Выпечка

Выпечка – универсальная палочка-выручалочка любой хозяйки. Пироги, булочки, запеканки, караваи – каких только рецептов не существует, чтобы побаловать своих домашних или покорить неожиданно нагрянувших гостей вкусной выпечкой. Кстати, именно умение искусно печь издавна ассоциируется в нашей славянской культуре с настоящей хозяюшкой, владеющей истинным кулинарным мастерством. Не стоит и упоминать, что румяные пирожки и нежные ватрушки – самый короткий путь к сердцу любого мужчины, а также самый простой способ порадовать детей, обожающих все сладкое. Подробнее

В данном разделе мы собрали для вас простые рецепты выпечки, которые будут по силам даже молодой, не совсем еще опытной хозяйке. Даже если раньше вам не слишком удавалась домашняя выпечка, рецепты с фото – то, что нужно, чтобы помочь избежать типичных ошибок и создать настоящий кулинарный шедевр. Так вы сможете в буквальном смысле “подсмотреть” секреты приготовления самых аппетитных и вкусных блюд из дрожжевого, слоеного, песочного или бисквитного теста. Опытные же хозяйки наверняка найдут здесь интересные интерпретации уже знакомых рецептов, так же как и совершенно новые для себя блюда.

Наша коллекция рецептов многообразна, но, тем не менее, постоянно пополняется рецептами изысканных и оригинальных, хоть и простых в исполнении изделий. Эти пошаговые рецепты выпечки позволят вам даже из самого простого пирога сделать фирменное блюдо, которое еще надолго останется в памяти тех, кому посчастливится его отведать.
Рецепты сладкой выпечки, которые вы найдете в данном разделе, смогут избавить вас от необходимости постоянно искать что-то новое и вкусное “к чаю” в супермаркете: просто листайте страницы нашего сайта, и каждое ваше чаепитие будет сопровождаться чем-нибудь необычным, необыкновенно вкусным, да еще и сделанным вашими заботливыми руками. Чем не повод гордиться собой?

Выпечные изделия – целый простор не только для вашего мастерства, но и для вашей фантазии: в каждое блюдо можно добавить что-то оригинальное, что-то свое. Помните, что даже самые простые рецепты выпечки смогут превратиться в нечто совершенно особенное, если вложить в приготовление душу. Запах свежей выпечки принесет атмосферу уюта в ваш дом и внесет разнообразие в вашу кухню. Приятного аппетита!


Творожная запеканка с кольраби

Творожная запеканка с кольраби
диетический творог – 200 г капуста кольраби – 400 г морковь – 400 г свежий стручковый горошек – 100 г яйца – 2 шт. сыр – 40 г перец соль – по вкусу Способ...

Творожная запеканка с картофелем

Творожная запеканка с картофелем
творожный сыр – 500 г картофель – 1 кг репчатый лук – 1 шт. масло – 2 ст.ложки сливки – 2 ст.ложки перец соль – по вкусу Способ приготовления 1. Отварите картофель до готовности,...

Творожная запеканка с тыквой «Солнышко»

Творожная запеканка с тыквой «Солнышко»
творог – 500 г манная крупа – 150 г мякоть тыквы – 1 кг яйца – 4 шт. молоко – 2 стакана вода – 1/2 стакана сливочное масло – 50 г сметана тмин соль...

Запеканка из четырех круп

Запеканка из четырех круп
перловая крупа – 1/2 стакана пшено – 1/2 стакана греча – 1/2 стакана пшеничная крупа – 1/2 стакана репчатый лук – 2 шт. морковь – 3 шт. (средние) кабачок – 1 шт. (небольшой) свекла...

Пшенная запеканка со сливами

Пшенная запеканка со сливами
пшено – 1 стакана вода – 1,5 стакана молоко – 1,5 стакана яйца – 2 шт. сметана – 1 ст.ложка сахар – 1 ст.ложка для начинки: сливы – 2 стакана сливочное масло – 1...

Творожная запеканка с тыквой «Ароматная»

Творожная запеканка с тыквой «Ароматная»
Еще один рецепт вкусной творожной запеканки, на этот раз с тыквой. сухой мелкозернистый творог – 500 г мякоть тыквы – 500 г сливочное масло – 100 г яйца – 4 шт. цедра половинки лимона...

Творожная запеканка с морковью

Творожная запеканка с морковью
творог – 500 г морковь – 1 шт. яйцо – 2 шт. сметана – 2 ст.ложки сливочное масло – 60 г сахар – 1 ст.ложка манная крупа – 3 ст.ложки панировочные сухари – 3...

Оладьи из тыквы с корицей

Оладьи из тыквы с корицей
На 6-8 пориий: тыква – 300 г яйца – 2 шт. сахар – 3 ст.ложки соль – 1/2 ч.ложки лимонный сок – 2 ст.ложки кефир – 1 стакан сода – 1/4 ч.ложки мука –...

Картофельная запеканка с брынзой

Картофельная запеканка с брынзой
На 6-8 порций: картофель – 1 кг брынза – 160 г молоко – 1 стакан топленое масло – 2 ст.ложки яйца – 2-3 шт. соль – по вкусу Способ приготовления 1. В слегка подсоленной...

Творожная запеканка с томатами

Творожная запеканка с томатами
овощной бульон – 700 мл нежирный мягкий творог – 300 г помидоры – 1 кг чеснок – 1 зубчик репчатый лук – 1 шт. лук-порей – 1 шт. манная крупа – 150 г молотый...