Цветная фасоль «Острая»

Цветная фасоль Острая

  • цветная фасоль — 1 ст.
  • репчатый лук — 1 шт. (крупная луковица)
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

1. Замочите фасоль в воде, оставьте на 4 часа.

2. Слейте воду, промойте фасоль холодной водой и отварите до готовности в слегка подсоленной воде.

3. Мелко нашинкуйте лук и разотрите чеснок в пюре. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

4. Убедитесь, что в фасоли не осталось лишней жидкости, соедините ее с луком и чесноком, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.








Оставить комментарий или отзыв