Диетический фруктовый пирог

Десерты7 Ноя 2011

Диетический фруктовый пирог

  • молотый геркулес — 1/2 стакана
  • сахар — 1 ст.ложка
  • соль — 1/4 ч.ложки
  • сливочное масло — 3 ст.ложки
  • холодная вода — 5 ст. ложек
  • фрукты — по вкусу

Способ приготовления

1. Смешайте овсяную крупу с сахаром, солью и кусочками сливочного масла; тщательно перемешайте, добавьте воды и замесите тесто.

2. Раскатайте тесто в круг диаметром 30 см, в центр выложите фрукты, оставляя 5 см по краям.

3. Заверните края и поставьте пирог в духовку. Выпекайте 30-40 минут.







Комментарии

Какие лучше всего использовать фрукты? Думала мороженные ягоды использовать, но боюсь они растекутся 🙁

Можно и ягоды. Если будете делать их с сахаром, то чтобы они не растеклись добавьте в ягоды или крахмал, который заберет лишнюю жидкость или потертого в крошку печенья (обычного магазинного). Но это уже будет менее диетический вариант 🙂

Очень просто и вкусно! Спасибо за рецепт.


Оставить комментарий или отзыв