Голубцы с творожной начинкой

Голубцы с творожной начинкой

  • капуста – 150 г
  • творог – 100 г
  • рис – 30 г
  • яйца – 2 шт.
  • сливочное масло – 20 г
  • сметана – 40 г
  • зелень
  • перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Разотрите творог и солью, перцем и яйцами.

2. Сварите рассыпчатую рисовую кашу, охладите ее и смешайте с получившейся творожной массой.

3. Приготовьте капустные листья как для обычных голубцов, заверните в них начинку и обжарьте на подсолнечном масле.

4. Залейте голубцы сметаной, выложите на противень и запекайте в духовке до готовности.








Оставить комментарий или отзыв