Кус-кус с оливками

Кус-кус с оливками

  • кус-кус – 200 г
  • куриный бульон – 400 мл
  • сливочное масло – 2 ст.ложки
  • оливки без косточек – 1/2 стакана
  • цедра – 1/4 лимона
  • измельченная зелень петрушки – 2 ст.ложки
  • фисташки
  • специи – по вкусу

Способ приготовления

1. Вскипятите куриный бульон, введите кус-кус, масло и варите до готовности.

2. Готовый кус-кус перемешайте с оливками, тертой лимонной цедрой и нашинкованной зеленью петрушки. Приправьте смесь специями по вкусу и тщательно перемешайте.

3. Подавайте готовый кус-кус с фисташками.








Оставить комментарий или отзыв