Плов с горошком и кукурузой

Плов с горошком и кукурузой

  • рис – 100 г
  • консервированный горошек – 200 г
  • консервированная кукуруза – 200 г
  • растительное масло – 1 ст.ложка
  • специи для плова (в т.ч. барбарис) – 1 ч.ложка
  • вода – 1 стакан

Способ приготовления

1. Выберите кастрюлю с толстым дном, налейте в нее масло и разогрейте.

2. Добавьте в кастрюлю рис, горошек и кукурузу, хорошо прогрейте, приправьте специями. Тушите смесь до прозрачности риса.

3. Влейте горячую воду, убавьте огонь до среднего и тушите все вместе под крышкой 15-20 минут до готовности. Добавьте соль по вкусу.








Оставить комментарий или отзыв