Котлеты - все рецепты

Невозможно себе представить настоящую домашнюю кухню без ароматных, румяных котлеток на столе. Котлеты готовили наши бабушки и мамы; готовим и мы, ведь это самый удобный способ быстро и без лишних хлопот накормить большую семью. Рецепты котлет очень различны: мясные, куриные, овощные, постные, котлеты по-киевски – это блюдо легко впишется в любой рацион. Те, кто заботится о своей фигуре, могут побаловать себя диетическими котлетками без всякого ущерба для талии. Ведь высокую пищевую ценность этого блюда легко снизить до «нужного» уровня, стоит только немножко «подправить» состав ингредиентов: вкусные котлеты можно приготовить без стандартных хлеба и яиц.

Рецепт вкусных котлет у каждой хозяйки свой. Если Вы всё ещё не нашли своего «фирменного», пробуйте и экспериментируйте: лучшие рецепты котлет мы объединили для Вас в данной подборке. Дети оценят нежные котлетки из куриного филе, а любимый мужчина наверняка придёт в восторг от сытных мясных котлет. Возможно, Вы захотите покорить сердца (и желудки) каких-то особенных гостей? Сделайте настоящий русский стол: легкие закуски, плотный гарнир и, конечно, блюдо аппетитных котлеток в центре внимания – успех будет ошеломительным! Впрочем, котлеты – блюдо не только славянской кухни: сотни рецептов котлеток существуют во всех странах мира. Многие из этих рецептов взяли на заметку и мы в нашей подборке.

Украсьте своё меню аппетитными котлетками по нашим рецептам, приятного аппетита!


Творожные котлетки с зеленым луком Творожные котлетки с зеленым луком
творог — 400 г сметана — 50-75 г яйца — 2 шт. зеленый лук соль — по...
Котлеты из картофеля и капусты Котлеты из картофеля и капусты
белокочанная капуста — 1 небольшой вилок картофель — 5-6 шт. репчатый лук — 1 шт. перец —...
Рыбные котлеты с творогом и укропом Рыбные котлеты с творогом и укропом
На 4-6 порций: филе морского окуня — 500 г творог — 200 г яйцо — 1 шт....
Котлеты с сыром и болгарским перцем Котлеты с сыром и болгарским перцем
На 4-6 порций: мясной фарш — 500 г белый хлеб — 1-2 кусочка твердый сыр — 100...
Рубленные котлеты из рыбы Рубленные котлеты из рыбы
На 3 порции: филе рыбы (путассу, минтай, морской язык) — 600 г репчатый лук — 2-3 шт...