Мороженое - все рецепты

Мороженое – пожалуй, самый популярный и универсальный десерт. Мы подаём его на праздники, заказываем в кафе жарким летом, едим его на улице, балуемся им даже зимой, смешивая с крепким кофе. По правде говоря, вопреки стереотипам, мороженое любят не только дети. Рецепты десертов из мороженого, которые Вы отыщите в данной подборке, подскажут новые способы побаловать себя любимым лакомством.

Рецепт домашнего приготовления мороженого всегда пригодится, особенно если в доме есть дети или настоящие сластёны. Кроме того, как и всё, приготовленное своими руками, домашнее мороженое намного полезнее покупного: в нём нет красителей, добавок и всего того, что совсем не нужно потреблять здоровому человеку. Например, рецепт ванильного мороженого, который Вы найдёте в данной подборке, поможет приготовить вкусный десерт с чудным ароматом ванили без потерь для здоровья. Тем не менее, помните, что мороженое – достаточно высококалорийный продукт, поэтому в приготовлении его стоит строго придерживаться рецепта, дабы не превратить его в настоящую калорийную бомбу и не переборщить с количеством сахара.

Домашнее мороженное может превратиться в изысканный десерт – лишь добавьте немного фантазии. Сиропы, варенье, шоколадная и ореховая крошки, кокосовая стружка, вафли, фрукты и ягоды – каких только вариантов ни существует, чтобы превратить обычное мороженое в произведение искусства! Пробуйте и экспериментируйте, приятного аппетита!


Фруктовый лед с киви и белым вином Фруктовый лед с киви и белым вином
На 4-6 порций: киви – 5 шт. сахар – 1 стакан белое сухое вино – 1 стакан...
Трюфели из мороженого Трюфели из мороженого
На 6-8 порций: мороженое (клубничное, фисташковое, ванильное) – 500 г горький шоколад – 100 г сливки –...
Парфе с йогуртом, вишней и бананами Парфе с йогуртом, вишней и бананами
На 4-6 пориий: банан – 1 шт. вишни – 1 стакан сливки – 1 стакан (35%-ные) сахар...
Пломбир с ананасами и ореховым печеньем Пломбир с ананасами и ореховым печеньем
На 6 порций: пломбир – 1 кг консервированные ананасы – 1 банка ореховое печенье – 200 г...
Домашнее сливочное мороженое с малиной Домашнее сливочное мороженое с малиной
творог – 250 г (2%-ной жирности) молоко – 8 ст. ложек (2,5%-ной жирности) сахар – 75 г...