Мясные блюда - все рецепты

Мясные блюда составляют важную часть рациона каждого человека (или, по крайней мере, должны составлять). Пожалуй, именно умение превращать сырое мясо во вкусное, таящее во рту блюдо, делает женщину настоящей хозяйкой в глазах мужчины. Этому мы и учимся из года в год, совершенствуя свои навыки по приготовлению отбивных, стейков, котлеток, биточков и так далее, и так далее. Самые вкусные рецепты мясных блюд мы собрали для Вас в данной подборке.

Мясо должно обязательно присутствовать в рационе каждого члена семьи, особенно детей и мужчин. И не только потому, все любят сочную, свежую говядину или свинину. Мясо в первую очередь необходимо для нашего здоровья. Именно из мясных блюд мы получаем больше всего сил и энергии, вот почему ко многим мясным блюдам даже не рекомендуется гарнир: хорошо приготовленная порция мяса обеспечит организм витаминами и ценными питательными веществами, которых не найти ни в одном другом продукте.

Рецепты мясных блюд могут быть очень разными; на нашем сайте Вы найдёте рецепты нашей национальной кухни, а также рецепты восточной и европейской кухни, в которых тоже ценят и умеют вкусно готовить различные виды мяса. Простые рецепты мясных блюд помогут Вам сотворить удивительно вкусный ужин, даже если Вы только учитесь готовить и ещё не до конца убедились в своих кулинарных талантах.

Различные рецепты мясных вторых блюд, которые пришлись по душе, никогда не будет лишним запомнить или добавить в закладки: праздники или обычные семейные ужины время от времени требую разнообразия. Совершенствуйте свои кулинарные навыки вместе с нашим сайтом, приятного аппетита!


Нежная печень в горчично-кефирном соусе Нежная печень в горчично-кефирном соусе
говяжья печень – 1 кг репчатый лук – 2 шт. растительное масло – 5 cт. ложек мука...
Бефстроганов с грибами и чесноком Бефстроганов с грибами и чесноком
постная говяжья вырезка – 500 г репчатый лук – 1-2 шт. нарезанные свежие грибы – 1/2 стакана...
Свинина с курагой в йогурте Свинина с курагой в йогурте
свиное филе – 600 г зеленый сладкий перец – 1 шт. куриный бульон – 125 г курага...
Говядина, тушенная с брюссельской капустой Говядина, тушенная с брюссельской капустой
постная говядина – 200 г брюссельская капуста – 300 г помидоры – 2 шт. (свежие или консервированные)...
Отбивные в томатном соусе Отбивные в томатном соусе
говядина – 500 г репчатый лук – 3 шт. помидоры – 1 кг чеснок – 1-2 зубчика...
Тушенная говядина с перцем и свежими овощами Тушенная говядина с перцем и свежими овощами
постная говядина – 300 г огурцы – 200 г помидоры – 200 г сладкий перец – 1/2...
Свинина со сметаной, запеченная в фольге Свинина со сметаной, запеченная в фольге
На одну порцию: свинина – 100 г сметана – 1/2 ст.ложки чеснок перец соль – по вкусу...
Котлеты с сыром и болгарским перцем Котлеты с сыром и болгарским перцем
На 4-6 порций: мясной фарш – 500 г белый хлеб – 1-2 кусочка твердый сыр – 100...