Сладкий омлет с вареньем
Ваши дети не любят завтракать? Попробуйте приготовить им омлет с вареньем!
На 2 порции:
- яйца – 4 шт.
- молоко – 1/3 стакана
- мука – 4 ст.ложки
- сливочное масло для жаренья
- сахар – по вкусу
- малиновое или клубничное варенье
Способ приготовления
1. Взбейте яйца с молоком и сахаром; постепенно введите муку.
2. Разогрейте на сковороде сливочное масло, влейте половину омлетной массы и жарьте под крышкой на слабом огне до готовности. Точно также пожарьте второй омлет.
3. Смажьте готовые омлеты вареньем и сверните в рулетики. Подавайте, полив сиропом из варенья.
Угощали меня таким омлетом в гостях, показалось дикостью… Попробовал только чтобы не обидеть хозяев, а оказалось вкусно! Главное его не солить по привычке
Еще забыл написать, что варенья у меня нет, поэтому я просто магазинным малиновым сиропом поливаю, для разнообразия прикольно! Хочу попробовать кленовый сироп, как американцы едят)) но у нас не продается:(