Суфле с медом и персиками
- яблоки — 2 шт.
- персики — 2 шт.
- яичные белки — 2 шт.
- мед — 2 ст.ложки
Способ приготовления
1. Яблоки и персики очистите от кожуры, нарежьте дольками среднего размера; запеките в духовке или микроволновой печи, остудите и разотрите в пюре.
2. Взбейте белки с медом в густую пену, смешайте с персиково-яблочным пюре и взбейте все вместе еще раз.
3. Полученную смесь выложите в форму для запекания, поставьте в духовку (130С) на 30 мин.