Яблочная пастила

Десерты11 Ноя 2011

Яблочная пастила

  • яблоки — 10 шт. (средние)
  • яичные белки — 6 шт.
  • сахар — 8 ст. ложек (можно взять сахарозаменитель).

Способ приготовления

1. Очистите яблоки от семян, снимите кожицу, отварите до мягкости и разотрите в пюре.

2. Получившееся пюре смешайте с яичными белками, сахаром или сахарозаменителем; взбейте смесь в густую пену и выложите в форму для запекания.

3. Прогрейте смесь в разогретой духовке и порежьте на прямоугольные кусочки.








Оставить комментарий или отзыв